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trocken, feinperlig, weich, Apfel
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Artikelnummer: 601Red01 Kategorien: 0,75 Liter, Italien, Nudelgerichte, Redentore, Salat, Spumante / Prosecco Schlagwörter: Bio, Italien, lazise, Prosecco, redentore, Redentore Prosecco, Redentore Prosecco Weiß, venedig, Veneto, Wein Product ID: 19433Der Brut Weiß DOC von Redentore zeigt sich goldgelb mit einer feinen Perlage im Glas. Ein kräftiger und trotzdem feinperliger Prosecco mit Aromen von Apfel und einem hauch von Zitrus-Früchten. Spritzige Brut mit langanhaltendem Prickeln. Dazu Anspielungen von Jasmin. Ideal als Aperitiv, zu Vorspeisen, Pasta, frischem Käse, Schinken oder Salami.
| Gewicht | 1,6 kg |
|---|---|
| Winzer | Redentore bei Venedig |
| Herkunft | Italien (Venetien) |
| Art | Prosecco Weiß |
| Rebsorte(n) | 100% Glera |
| Alkoholgehalt | 11,5 % |
| Bodeneigenschaften | Schwemmland sehr reich an Ton |
| Ausbau | 5 Monate im Druckkessel, 3 Monat in der Flasche |
| Serviertemperatur | 7 – 9 °C |
| Säure | 1,8 g/L |
| Restzucker | 5,1 g/L |
| Inhaltsstoffe | enthält Sulfite |
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