kraftvoll, beerig , satte Länge, Kräuteraromen
Produktinformationen zu "Lagrein "Avantgarde" trocken vom Weingut Bergdolt Reif & Nett" aus der Pfalz
Der Lagrein Avantgarde Trocken von Bergdolt Reif & Nett ist ein ausdrucksstarker und charaktervoller Rotwein aus der Pfalz, der die Vielschichtigkeit dieser einzigartigen Rebsorte perfekt zur Geltung bringt. Im Glas zeigt er ein intensives Rubinrot, tief und lebendig, mit einem Anklang von violetten Nuancen, der seine Fruchtkraft andeutet.
In der Nase entfaltet sich ein dichtes, dunkles Fruchtbouquet, geprägt von reifen roten und schwarzen Beeren wie Heidelbeeren und Brombeeren, begleitet von feinwürzigen und leicht mineralischen Noten, die an Waldboden und nasse Steine erinnern. Diese komplexe Aromatik ist typisch für Lagrein, dessen Charakter hier besonders deutlich zur Geltung kommt.
Die Vinifikation beginnt mit einer offenen Maischegärung über rund 14 Tage, gefolgt von einer malolaktischen Gärung im Barrique. Anschließend reift der Wein ca. 16 Monate in Barrique-Fässern, bevor er zwei Monate im Edelstahltank zur harmonischen Integration ausgebaut wird. Diese sorgfältige Kombination aus Holz und schonender Verarbeitung verleiht dem Lagrein Spannung, Tiefe und eine elegante Struktur.
Am Gaumen zeigt sich der Avantgarde Lagrein kraftvoll, saftig und bestens strukturiert, mit markanten, aber fein eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die Frische und Balance schafft. Die dunkle Beerenfrucht bleibt präsent, während sich im Abgang würzige, nachklingende Noten zeigen. Der Wein hat ein ausgeprägt langes Finale und ein hohes Reifepotenzial – er kann über viele Jahre weiter an Komplexität gewinnen.
Weinstil: kräftig, komplex, fruchtbetont, würzig, strukturiert
Passt zu: Festlicher Fleischküche, Gratins und Aufläufen, kräftigem Fondue, Wild, Schmorgerichten und sogar zu dunkler Schokolade.
