Purpur, schwarze Kirsche, machtvoll, Kakao
Produktinformationen zu "Zipolo Marche Rosso IGP - Il Conte Villa Prandone"
Der Zipolo Marche Rosso IGP von Il Conte Villa Prandone ist eine elegante und zugleich kraftvolle Rotweincuvée. Schon im Glas beeindruckt er mit einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen, das seine Konzentration und Struktur widerspiegelt.
In der Nase entfaltet sich ein komplexes und einladendes Bouquet aus schwarzer Johannisbeere, Brombeere und dunklen Waldbeeren, harmonisch ergänzt durch edle Gewürznoten wie schwarzer Pfeffer, Vanille und feine Röstakzente. Diese vielschichtige Aromatik stammt nicht zuletzt von seiner sorgfältigen Herstellung, denn die Trauben werden behutsam verarbeitet und 20–25 Tage auf den Schalen mazeriert, bevor der Wein 24 Monate in Eichenfässern reift. Eine abschließende Flaschenreife von 12 Monaten verleiht ihm zusätzliche Balance und Eleganz.
Am Gaumen zeigt sich der Zipolo vollmundig, warm und einhüllend, mit einer beeindruckenden Harmonie aus reifer Frucht, würzigen Nuancen und einer klar strukturierten Tanninbasis. Die Cuvée komponiert die festen, charaktervollen Tannine des Montepulciano mit der Fülle und Würze des Sangiovese sowie der Weichheit des Merlot, was dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und ein lang anhaltendes, seidiges Finale verleiht.
Ein idealer Rotwein für den Alltag, der durch seine Zugänglichkeit und seinen Trinkfluss überzeugt.
Weinstil: weich, fruchtig, leicht zugänglich, harmonisch
Passt zu: kräftiger Pasta, Pizza, geschmortem Rind, Wildgerichten, gereiftem Käse
